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丘陵山区是保障粮食安全的重要一环。我县充分发挥当地丘陵山区优势,发展优质大米种植产业,夯实丘陵山区的粮食安全根基。
在金紫仙镇,成片的梯田错落在山沟里。过去,这里的田地由于田块小、落差大、机械难以通行。种粮大户李敦贵近两年通过对这里的田地进行“改造”,实现了机械化种植水稻。
种粮大户 李敦贵:一个是排水沟,我们都是请挖机把它挖好,要想机械作业的话必须要有机耕路,所以机械的话我们同时也把它做好了。
李敦贵介绍,在山区耕种,尽管修好了机耕路和排水渠,也不能完全实现机械化,需要机械和人工相配合,增加了种植成本。
种粮大户 李敦贵:能够机插的地方把它插好,插不到的地方我们也不浪费秧了,找人工来补插一下。山区这个梯田,生产成本比平地每亩的话要高出100多块钱,产量的话比平原的也不会高,但是我们这个山区米质要好。我们作为一个加工企业来说的话,米质好它的米价的话会卖得高一些,品质出效益了。
李敦贵组织成立的“楚兴合作社”依托丘陵山区的有利条件,承包土地种植优质水稻3200多亩,除了直接销售的稻谷,每年要生产丘陵山区的优质大米400多吨,价格比普通大米要高出0.5元每斤。下一步,李敦贵还计划通过与当地农户签订粮食生产合约,带动当地优质米产品发展。
种粮大户 李敦贵:企业提供种子,农户种植,企业高价保底回收稻谷,米质是相当好的,口感也很好,既保证老百姓能够挣到钱,也保证企业能够挣到钱,这个是双赢的。
近年来,我县积极发挥种粮大户的带动作用,以优惠政策、优化品种等方式,在丘陵山区发展优质大米种植业。
县发展与改革局、粮食与物资储备局局长 伍小定:探索出更多更好的适合丘陵山区作业的新方法、新模式,通过一系列稳产、增产举措,保证粮食安全,让老百姓把饭碗牢牢地端在自己手里。